-herzhaft mediterran-
- sofort backfertig ohne Hefe -
ohne Zuckerzusatz
Tipp: mischen Sie ein bisschen Käse in den Teig und/oder
garnieren Sie Ihre Pizzawaffel nach dem backen mit Käse und Tomatensoße
Zubereitung
(bezogen auf 1,0 kg Backmischung)
1. Backmischung in eine Rührschüssel geben
2. ca. 240 g weiche Butter oder Margarine und
ca. 500 ml Milch und ca. 500 ml Wasser
zufügen.
3. Mit einem Teigrührgerät, Handmixer oder
Schneebeesen zu einem glatten Teig
verarbeiten
4.Teigmenge portionsweise entnehmen
und im Waffeleisen backen
Tipp:
Vor dem backen etwas Streukäse in den Teig
geben, nach dem backen die heiße Waffel
mit Käse, Tomaten, Basilikum, etc. belegen
Zutaten:
Weizenmehl, Volleipulver, Salz, Pizza Gewürzmischung, Kräuter der Provence, Backtriebmittel (Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtrieb-mittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), getrocknete Tomaten Pfeffer, Gewürzmischung
Kann Spuren von Soja, Milch und Ei enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert - 1399,24 KJ / 332,11 kcal
Fett - 1,94 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0,53 g
Kohlenhydrate - 66,20 g
davon Zucker - 2,83 g
Ballaststoffe - 3,21 g
Eiweiß - 10,18 g
Salz - 3,03 g
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