Aus 1kg Backmischung können Sie (je nach Größe der Waffel) ca. 15 Waffeln backen.
-sofort backfertig ohne Hefe-
Brüsseler Waffelteig ist ein weicher Rührteig ohne Perlzucker.
Er wird in das Waffeleisen gegossen wodurch eine rechteckige Waffel gebacken wird.
Mit der Gourmet Backmischung „ Brüsseler-Waffel“ produzieren sie schnell und kostengünstig Waffelteig
und backen eine leckere, fluffige Brüsseler Waffel
Tipp: Mit etwas Sahne und frischen Früchten, wird Ihre Brüsseler Waffel zum Geschmackserlebnis
Zubereitung
(bezogen auf 500 g Backmischung)
1. Backmischung in eine Rührschüssel geben
2. 115g weiche Butter oder Margarine und
ca. 300ml lauwarme Milch und
50ml Wasser zufügen
3. Mit einem Teigrührgerät oder Schneebesen zu
einem glatten Teig verarbeiten.
4. Teigmenge portionsweise entnehmen
und im Waffeleisen backen
Tipp: Mit etwas Sahne und frischen
Früchten, wird Ihre Brüsseler Waffel
zum Geschmackserlebnis
Zutaten:
Weizenmehl, Vanille-Zucker, Volleipulver, Backtriebmittel (Säurungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), Vanillin-Zucker (Zucker, Aroma (Vanillin)), Salz, Vanille Aroma (Traubenzucker, Vanilleschotenpulver extrahiert, Aromastoffe, Propylenglycol), Zimt, Gewürzmischung
Kann Spuren von Soja, Milch und Ei enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert - 1528,5 KJ / 364,8 kcal
Fett - 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0,4 g
Kohlenhydrate - 79 g
davon Zucker - 35,4 g
Eiweiß - 7,3 g
Salz - 1,2 g
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